2021-12-22 19:21:19 河南医疗卫生考试网 //ha.huatu.com/ylws/ 文章来源：华图教育
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81.下列关于多肽链的 C 端的说法，正确的是 A.用 OH 表示 B.写在分子左侧 C.羧基端 D.写在分子右侧
81.【答案】A 【解析】热价指的是 1 克营养物质在氧化分解时所释放出的热量 【相关考点拓展】氧热价是指某种食物在氧化时，消耗 1L 氧气所产生的热量。
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