河南分校

您当前位置:河南人事考试网 > 河南事业单位招聘考试 > 备考技巧 > 行测 > 49. 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、

49. 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制

2021-12-23 18:49:01 河南事业单位考试网 ha.huatu.com/sydw/ 文章来源:河南华图

  【导读】华图河南事业单位考试网同步河南华图发布:49. 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制,详细信息请阅读下文!如有疑问请加【河南事业单位考试交流群汇总】 ,备考河南事业单位考试,为你推荐事业单位备考用书面授课程。更多资讯请关注河南华图事业单位微信公众号(hnsydw666),微信号:(hnht678) 。

49. 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义,下列属于食品污染物的是:
A. 对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分
B. “三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有的三聚氰胺成分
C. 油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分
D. 食品腌制时,使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐 C
【解析】食品污染物的定义要件为:(1)不是有意加入食品中,(2)在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品中,(3)或是由于环境污染带入食品中的任何物质。A项中的木瓜蛋白酶是有意加入的,与要件(1)不匹配,排除;B项中的三聚氰胺也是有意加入的,排除;C项中油炸食品中的铝是加工过程中带入食品中的,并非有意加入,符合定义;D项中添加剂中的亚硝酸盐是有意加入的,与要件(1)不匹配,排除。因此,选择C选项。

  以上是49. 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制的全部内容,更多关于行测备考题,事业单位考试备考题快讯信息敬请关注河南事业单位考试网频道。

本文标签: (编辑:周小图)

河南事业单位

有报考疑惑?在线客服随时解惑

公告啥时候出?

报考问题解惑?报考条件?

报考岗位解惑   怎么备考?

冲刺资料领取?

立即咨询
2021河南招聘书记员考试信息汇总
联系我们