2021-12-23 19:23:09 河南医疗卫生考试网 //ha.huatu.com/ylws/ 文章来源:华图教育
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291.“羊肉泡馍”是哪个地方的著名小吃( ) A. 西安 B. 云南 C. 成都 D. 湖南
291.A【解析】本题考查文化常识。羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍,制作原料主要有 羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等,古称“羊羹”,陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍 盛名。故本题正确答案为 A 项。
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