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2022年辽宁省葫芦岛市绥中县事业单位考试公共基础知识题型有哪些

《公共基础知识》总分100分，考试时间为90分钟。题型为单向选择题、多向选择题、是非判断题等客观性试题。试题中法律、应用文写作、科技基础、公民道德建设、时事政治各部分所占比例约为30%、25%、25%、10%、10%。

《公共基础知识》考试结合事业单位的工作特点，主要考察应试者所掌握的法律基础知识、应用文写作基础知识、科技基础知识、公民道德建设和时事政治方面的知识。

事业单位公共基础知识重点：

1、马克思主义哲学原理：辩证唯物论、唯物辩证法、辩证唯物主义认识论、历史唯物主义。

2、毛泽东思想概论：毛泽东思想形成与发展、新民主主义革命理论、社会主义改造理论。

3、中国特色社会主义理论体系：邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观。

4、当代中国的政府与政治：中国的国体与政体、中央政府与地方政府、公民的权利与义务、公共行政、公共政策、公共服务。

5、机关工作人员的职业道德：机关工作人员职业道德的基本内容、价值取向、道德修养、行为规范。

6、法律知识：法学基础理论、宪法、刑法、民法、商法、经济法、行政法及行政诉讼法等(报考全省法院、检察院系统法律专业职位的加试内容，包括上述范围及刑事诉讼法、民事诉讼法知识)。

7、语文基础知识和公文写作：汉字、词汇、语法、修辞、文学常识，党政机关公文基本知识、常用公文写作、常用事务文书写作、公文处理。

8、经济知识和科技知识：微观经济、宏观经济、国际经济、金融经济、产业经济，科技创新、科学前沿、科技常识。

9、历史知识：中国近现代史和世界现代史。

10、其他知识：时政知识。

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辽宁省葫芦岛市绥中县事业单位招聘考试题目及答案解析:

食醋需要发酵吗？

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答案

纯正的醋都是发酵的，先用以酵母菌为主的菌群将淀粉质的原料分解成葡萄糖，再将葡萄糖转化成酒精，最后以醋酸杆菌为主的菌群将酒精氧化成醋酸。在整个过程中，三个阶段没有明显的界限，而且都是多种微生物共同作用的结果，所以不论是醋还是酒，发酵酿制的都是含有很多种成分的混合物，口味很复杂。制醋是先厌氧发酵在氧化，酿酒只是前半段，好的菌种是酿好醋的前提条件，所以好酒好醋往往是有在局部地区以群的形式出现的。

但现在的酒和醋多是勾兑而成的，理论上讲，可以拿酿造的醋分析其各成分含量并以此为标准进行勾兑，口味就会极其接近，但实际上由于酿造醋中所含成分太多，往往勾兑时做不到，所以勾兑的醋味道尖酸，不如酿造醋醇厚。陈醋一般多是发酵酿造的，但酿造的成本要比勾兑的要高很多。

话说回来，好醋可以是酿造的也可以是勾兑的，各有各的优势和不足，在技术不断进步的情况下，两种工艺都会不断完善。

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