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2022年江苏省苏州市虎丘区事业单位公共基础知识考试时间分配

事业单位公共基础知识考试时间分配可以依据题型分值来确定，具体依据个人的做题速度及擅长题型来决定。

事业单位考试内容分值分布可以参考以下数据：(不同地市，分值分布略有不同)

公共基础知识25题左右，每题0.88分;

言语理解与表达20题左右，每题1.22分;逻辑判断题10题左右，每题0.96分;

类比推理5题左右，每题0.53分;

定义判断5题左右，每题0.62分;

数字推理5题左右，每题1.01分;

资料分析10题左右，每题0.91分;

另外事件排序和图形推理可能会考察5题左右，每题0.66分;

根据各个地域不同，招聘单位不同，考试科目也有不同：1、市教育局、农业局、水利局、文化局、粮食局、环保局、卫生局、安监局、劳动局、妇联等部门招聘笔试科目设置为：《公共基础知识》和《职业能力测验》。采用封闭笔试，满分，考试时间一般为120分钟。面试和笔试的比例，笔试占60%，面试占40%(有省市的事业单位笔试面试的比例为50%对50%)。笔试内容：政治、时事、法律、职业道道德等公共基础知识和职业能力，题型有客观题和主观题，很多单位只设客观题。

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江苏省苏州市虎丘区事业单位招聘考试题目及答案解析:

食醋需要发酵吗？

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答案

纯正的醋都是发酵的，先用以酵母菌为主的菌群将淀粉质的原料分解成葡萄糖，再将葡萄糖转化成酒精，最后以醋酸杆菌为主的菌群将酒精氧化成醋酸。在整个过程中，三个阶段没有明显的界限，而且都是多种微生物共同作用的结果，所以不论是醋还是酒，发酵酿制的都是含有很多种成分的混合物，口味很复杂。制醋是先厌氧发酵在氧化，酿酒只是前半段，好的菌种是酿好醋的前提条件，所以好酒好醋往往是有在局部地区以群的形式出现的。

但现在的酒和醋多是勾兑而成的，理论上讲，可以拿酿造的醋分析其各成分含量并以此为标准进行勾兑，口味就会极其接近，但实际上由于酿造醋中所含成分太多，往往勾兑时做不到，所以勾兑的醋味道尖酸，不如酿造醋醇厚。陈醋一般多是发酵酿造的，但酿造的成本要比勾兑的要高很多。

话说回来，好醋可以是酿造的也可以是勾兑的，各有各的优势和不足，在技术不断进步的情况下，两种工艺都会不断完善。

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