中国人民银行考试题: 食育就是良好饮食习惯的培养教育。从幼儿期起，

2023-07-27 17:16:28 河南银行考试网 //ha.huatu.com/jinrong/ 文章来源：

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51. 食育就是良好饮食习惯的培养教育。从幼儿期起，给予个体食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人格培养上，其目的在于了解食物营养、食品安全知识，传承食文化，形成对食物的感恩之心，培养国民的健康身心。根据上述定义，下列不适宜用于食育的是：
A.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
B.蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢
C.民以食为天，食以安为先
D.宁可食无肉，不可居无竹
【答案】D
【解析】第一步，根据提问方式，确定为选非题。第二步，找关键信息。 ①良好饮食习惯的培养教育； ②目的在于了解食物营养、食品安全知识，传承食文化，形成对食物的感恩之心，培养国民的健康身心。第三步，辨析选项。 A项：这句话的意思是说有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀？启迪人们珍惜粮食，符合定义； B项：这句话的意思是说品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜，人间真正有滋味的还是清淡的欢愉，说明的是饮食的乐趣，符合定义； C项：这句话的意思是说物质是一切的基础，老百姓物质基础问题很重要，食物又以安全为主要，强调食品安全，符合定义； D项：这句话的意思是说饭菜里可以没肉，但居所不可无竹，强调的是对竹子的喜爱，不符合定义。因此，选择D选项。