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445.下列选项中属于基因工程的是：
A.杂交水稻
B.克隆技术
C.染色体工程
D.蛋白酶 94 95【答案】A
【正确率】32%
【解析】 第一步，本题考查生物医学知识。 第二步，基因工程是通过 DNA 重组操作，人为地在体外对生物体的基因进行剪切、修饰、改 变和转移，实现基因克隆、基因转移、基因编辑和基因治疗的目的。而杂交水稻就是利用了 254 不同水稻的基因不同，通过有性生殖过程进行自然的随机的基因重组，然后通过人工选择培 育形成的新品种，属于基因工程。 因此，选择 A 选项。 【拓展】 BC 项：细胞工程是指应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论与方 法，按照人们的需要和设计，在细胞水平上的遗传操作，重组细胞结构和内含物，以改变生 物的结构和功能，即通过细胞融合、核质移植、染色体或基因移植以及组织和细胞培养等方 法，快速繁殖和培养出人们所需要的新物种的生物工程技术。克隆技术和染色体工程属于细 胞工程。BC 项错误。 D 项：酶工程又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用 酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门 应用技术。蛋白酶属于酶工程。D 项错误。
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