2025年南阳市县区事业单位联考南阳市汉画馆_17003002011考试内容

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笔试

1.笔试科目。本次招聘考试分为综合类、教育类、卫生类三个类别。

综合类笔试科目为《职业能力测验》、《公共基础知识》两科，每科满分均为100分。

教育类笔试科目为《职业能力测验》、《教育类专业知识》两科，每科满分均为100分。

卫生类笔试科目为《职业能力测验》、《卫生类专业知识》两科，每科满分均为100分。

2.笔试时间安排。

2025年8月10日上午8∶30-10∶00，《职业能力测验》。

2025年8月10日上午10∶00-11∶30，《公共基础知识》或《教育类专业知识》或《卫生类专业知识》。

本次考试，实行两科连考，报考者应按照准考证上的考试地点、考场参加考试。参加考试时，必须同时携带准考证和与报名时一致的本人有效身份证或有效期内的临时身份证。

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2025年河南事业单位【公基+职测】优胜班（含图书）

　　河南事业单位笔试备考

　　河南事业单位笔试备考题

腐乳是我国独创的调味品、，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种。制作腐乳主要属于生物工程中的：

A.酶工程

B.发酵工程

C.基因工程

D.细胞工程

【答案】B

【解析】

第一步，本题考查生物知识。

第二步，发酵工程利用微生物生长速度快，生长条件简单以及新陈代谢过程特殊等特点，在合适条件下，通过现代工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品称为发酵工程。腐乳在其制作的过程中是需要经过发酵的。腐乳的原料是豆腐干，豆腐干在经过霉菌的发酵之后，会让蛋白质的消化吸收率更高，维生素的含量也更加丰富。B项正确。

因此，选择B选项。