第一步，看提问方式，本题属于选是题。
第二步，找关键信息。
①图形内部任意两点的连线均处于图形内部；
②封闭图形。
第三步，辨析选项。
A项：如下图所示，两个点之间连线，发现线条可能位于图形外部，不符合定义；

B项：带缺口的圆不属于封闭图形，不符合定义；
C项：在等边三角形任意两个点之间连线，线条都会出现在图形内部，符合“图形内部任意两点的连线均处于图形内部”和“封闭图形”，符合定义；
D项：如下图所示，两个点之间连线，发现线条可能位于图形外部，不符合定义。

因此，选择C选项。