你好，本题答案AC。《国家赔偿法》第30条规定，赔偿义务机关对依法确认有本法第3条第(1)、(2)项、第15条第(1)、(2)、(3)项规定的情形之一，并造成受害人名誉权、荣誉权损害的，应当在侵权行为影响的范围内．为受害人消除影响，恢复名誉，赔礼道歉。可见，消除影响、恢复名誉、赔礼道歉等特殊责任方式仅适用于特定的法定情形。据此：

    A项公安人员盘问过程中殴打刘某，属于《国家赔偿法》第3条第(3)项中“以殴打等暴力行为造成公民身体伤害或者死亡”的情形，不在《国家赔偿法》第30条规定的适用为受害人消除影响、恢复名誉、赔礼道歉的责任形式的范围之内。注意本题是选非题，因此A项符合题意，为应选项。

    B项海关违法扣留张某5小时，属于《国家赔偿法》第3条第(1)项中“违法采取限制公民人身自由的行政强制措施”的情形，根据《国家赔偿法》第30条的规定，应当适用为受害人消除影响、恢复名誉、赔礼道歉的责任形式。因此依题意B项不应人选。

    C项法院以转移被查封财产为由错误拘留陈某15日，符合《国家赔偿法》第15条第(1)项“对没有犯罪事实或者没有事实证明有犯罪重大嫌疑的人错误拘留”的情形，属于《国家赔偿法》第30条规定的适用为受害人消除影响、恢复名誉、赔礼道歉的范围；同时《司法赔偿若干解释》第13条也规定：违法采取司法拘留措施的，按《国家赔偿法》第26条的规定予以赔偿。造成受害人名誉权、荣誉权损害的，按照《国家赔偿法》第30条的规定，在侵权行为影响的范围内，为受害人消除影响、恢复名誉、赔礼道歉。可见，C项的情形依法应适用上述特殊责任形式，故依题意c项不应入选。然而本题作为真题，经公布的答案却选人了C项。因此该答案有进一步研究的余地。

    D项镇政府公布本镇有不良嗜好人员名单的行为，虽然可被质疑为越权或不当，但并未损害当事人的人身权、财产权，属于最高人民法院《行诉解释》第1条第2款第(6)项“对公民、法人或者其他组织权利义务不产生实际影响的行为”，依法不属于行政诉讼的受案范围，并且根据赔偿法定的原则，也不属于国家赔偿的范围，因此不适用消除影响、恢复名誉、赔礼道歉的责任方式。