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2017年4月2日河南省考面试题
4.你是一名执法人员,在查处一家无证经营的餐馆时,又发现它与多家网络外卖平台签约,你怎么办?
参考解析:
无证经营的餐馆大都出现食品安全意识淡薄、环境脏乱差等现象,不仅给消费者带来很大的安全隐患,也破坏了餐饮行业的公平竞争,扰乱饮食消费环境安全有效的秩序。
在执法过程中,发现该餐馆无证经营,在这种情况下还与多家网络外卖平台签约,对消费者权益是一种巨大的侵害。因此我会采取以下几个措施:
第一,根据《食品安全法》现场查封该餐馆,责令停止一切餐饮活动。对餐馆内正在吃饭的市民,告知原因,请求配合执法,维持现场秩序,安排人员有序离开餐馆。并责令餐馆老板,取消网上订单,并及时告知消费者。
第二,收集这家餐馆无证经营的现场摄像、录音,以证明当事人违法行为确实存在,并做好执法人员现场检查笔录和询问笔录。
第三,告知餐馆负责人限期整改办证,并给出办理《餐饮服务许可证》《卫生许可证》等相关证件的具体流程。
第四,联系该餐馆签约的网络外卖平台,要求平台对该餐馆的商品全部下架,并对平台下架情况进行跟踪监督。
需要注意的是,在执法过程中,应该注意自己的言行举止,因为代表着国家政府工作人员的形象,礼貌用语,避免暴力执法,秉持柔性执法。如果现场有餐馆工作人员不配合,应该耐心地讲解相关国家法律法规,并告知对方如果拒不执行,会受到相应的处罚。如果餐馆负责人情绪失控,应该第一时间安抚情绪,等情绪稳定后再进行相关事宜的处理,并告知对方,如果对处罚结果不满意,可以向本区人民政府申请行政复议。
为加大打击无证餐饮力度,应该主动对接目前主要的订餐平台,例如美团、百度、饿了么,要求网络订餐平台利用后台大数据收集经营异常企业线索名单,配合我部门打击线下无证餐饮单位。并对已经查处无证经营的,责令相关产品一律下架。
在日后的工作中,除了对于地面餐馆无证经营进行专项查处,还应该加强网络餐饮的管理,并且不断完善网络平台惩处机制。加强食品安全宣传,鼓励群众监督工作。总之不仅要做好小餐馆的办证工作,进一步规范餐馆的经营行为,对违法违规行为坚决依法予以查处,还要有效降低网络订餐食品安全风险隐患,以保障人们舌尖上的安全。
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