2022-05-10 21:50:50 河南公务员考试网 //ha.huatu.com/gwy/ 文章来源:人事考试网
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一般事业单位面试比例是1:3或1:4;部分事业单位招考由于报名人数较少,会将开考比例调至1:2。
事业单位面试的流程主要分为10个部分,分别为抵达考场—审核抽签—面试候考—进入考场—面试答题—考生退场—计分审核—下一位入场—成绩确定—面试结束。
而在这当中需要注意的是,认真倾听工作人员宣布的考场纪律与规则,服从工作人员安排,切勿擅自走动,在进入考场这一环节中,无论门是开着还是闭合,都应敲门,力度大小应适中,以三下为宜。入门后站稳向考官站立鞠躬,并示意问候,表示尊敬。
事业单位面试中,综合分析能力、人际交往的意识与技巧为考查重点,求职动机与拟任职位匹配性、计划组织协调能力、应变能力次之,言语理解与表达能力较少涉及。
综合分析能力为考查的重中之重,几乎逢考必有,其中哲理类题目与时政类题目比重相当。
人际交往的意识与技巧的考查是高频考点,考生需高度关注。
求职动机与拟任职位的匹配性也属于考查重点,考生需高度关注。从历年面试情况来看,自我认知、职业认知为测查重点。
计划组织协调能力虽不属于高频考点,但在历年面试中也曾涉及,考生应充分准备。
应变能力的考查偶有涉及,曾考查过误会质疑、意外事故等类型,既涉及群众投诉处理,也考查过意外事故应急处理。此外,考生对阻挠阻碍、争执纠纷、条件缺失、工作缺位等类型的题目也不能忽视,应全面备考。
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新乡获嘉县事业单位招聘考试题目及答案解析:
阅读下文,完成小题。
为什么国宴首选淮扬菜?
安之
①为什么国宴首选淮扬菜?
②首先是口味限制。中国菜的麻和辣对很多外国人来说是大忌,所以鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系,国宴先和主打麻辣的川、湘说“再见”,重咸重油的鲁菜、徽菜如今也很少出现在国宴上。国宴包括冷菜、热菜、点心和水果,这里仅以热菜为例。
③开国大典上招待外国宾客的晚宴是八菜一汤,其中红烧口味占了半壁江山。后来为杜绝铺张浪费,国宴由八菜一汤演变成四菜一汤。到尼克松访华时期,国宴菜单为清淡的芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡。新中国成立60周年国宴的菜单是干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬、柠香银鳕鱼。2016年的G20峰会的国宴菜单是清汤松茸、松子鳜鱼、龙井虾仁、膏蟹酿香橙、东坡牛扒。
④其次是食材限制。一般情况下,国宴菜单中,几乎不变的主角就是虾。因为一目了然,吃法明确。虽然狮子头一直是国宴菜中呼声最高的,但多数情况下,它很少被品尝,一是因为外国的肉丸多数情况下是佐酱料而非汤类;二是因为葱和姜连很多国人都吃不了,更别说外国宾客了。
⑤另外,还要考虑清真、素食和过敏这三大难题。外国人的素食种类分得很细,有Vegan(完全素食)、Ovo-Lacto Vegetarian(除蛋、奶外完全素食,也是最常见的素食)、Pescetarian(除了鱼之外完全素食),等等。他们的过敏种类也很多,麸质过敏(大麦、小麦、燕麦、面粉)、乳糖不耐受、甲壳类海鲜过敏、坚果过敏、豆制品过敏等等。
⑥最后是价格限制。1984年后,外交部根据中央和国务院有关领导的指示,对国宴的标准做了具体明确的规定:国家领导人举办的宴会,每位宾客为50元至60元;少数重要外宾,每位80元以内;一般宴会,每位宾客的标准为30元至40元。
⑦国家还明确规定,宴请来访外宾的次数不宜过多,宴请时中餐四菜一汤,西餐一般两菜一汤,最多为三菜一汤。最新的成本标准虽然没有再公布,但肯定有严格的限制。
⑧粤菜做法复杂,费时费人工,原本成本就高,再加上最为出彩的选材被约束,名贵的海鲜远超配额,因而也遗憾出局。剩下的闽、苏、浙,它们的共同点是:選料讲究、摆盘精致、口味清淡,多用食物原味。而只有淮扬菜经得起低糖低盐、少油少辣、排除过敏,甚至提供全素食等全方位考验。
⑨明万历年间《扬州府志》记载:“扬州饮食华侈,制度精巧,市肆百品,夸视江表。”足见其时扬州饮食之排场、精湛、丰饶。
⑩从文化角度来看,古城扬州文化底蕴深厚,淮扬菜更是“文人菜”“士大夫菜”。很多菜肴与文化的历史名人、琴棋书画、文化学派都有绕不开的关系,这样的菜肴自然更能代表国宴的餐饮文化和水平。
(选自2016年第33期《南方人物周刊》)
【1】结合全文,分析“为什么国宴首选淮扬菜”?
【2】请指出第③段划线句运用了哪种说明方法,并分析其作用。
【3】第④段的加点词语“多数情况下”能否删去?为什么?
【4】阅读材料,谈谈你对第⑧段划线句子的理解。
材料:淮扬地区物产丰富,盛产动植物水鲜,苏轼在《扬州以土物寄少游》诗中提及的鲜鲫、紫蟹、春莼、姜芽、鸭蛋之类,此地俱有出产。但淮扬菜中没有山珍海味、生鲍燕翅,也没有动物保护组织禁止的食材。
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答案
【1】口味限制;食材限制;考虑清真、素食和过敏这三大难题;价格限制;经得起低糖低盐、少油少辣、排除过敏,甚至提供全素食等全方位考验;古城扬州文化底蕴深厚,淮扬菜更是“文人菜”“士大夫菜”。
【2】运用了举例子的说明方法,具体说明了为杜绝铺张浪费,国宴由八菜一汤演变成四菜一汤。
【3】不能删掉。“多数情况下”说明外国的肉丸经常是佐酱料而非汤类,如删去,原句变成“外国的肉丸是佐酱料而非汤类”,太绝对。“多数情况下”一词体现了说明文语言的准确性。
【4】扬州地处长江和大运河交汇处,气候温润,物产丰富,为淮扬菜发展提供了原料基础;淮扬菜擅长用普通食材做出高档水准,就地取材、土菜精做,朴素而典雅,体现了中央政府对节俭的倡导和对自然的尊重;淮扬菜各种烹饪调料或技巧,都是为了突出食材本身的特点,而不是盖过食材的特性。
解析
【1】此题考查学生理解文章及筛选有效信息的能力。解题的关键是要统观全文,注意提示性语言,把握中心句。文章逐条列举了国宴首选淮扬菜的原因,提取每段的中心句即可。从“首先是口味限制”“其次是食材限制”“还要考虑清真、素食和过敏这三大难题”“最后是价格限制”“而只有淮扬菜经得起低糖低盐、少油少辣、排除过敏,甚至提供全素食等全方位考验”这些句子中可以轻松提炼出问题的答案。
【2】本题考查的是分析常见的说明方法及其作用。首先要了解说明文的常用说明方法及特征,然后根据文字信息来判断,根据文段内容从说明了事物什么特征,说明什么问题方面来表达其作用。文章列举了2016年的G20峰会的国宴菜单这一事例,具体说明了前面的观点——为杜绝铺张浪费,国宴由八菜一汤演变成四菜一汤。
【3】此题考查对说明文语言准确性的掌握。说明文语言的准确体现在修饰限制性词语的选用上。 主要是表示时间,空间,数量,范围,程度,特征,性质等方面的修饰限制性副词和数量词等词语。“多数情况下”是从范围上加以限制,说明外国的肉丸经常是佐酱料而非汤类,删去以后过于绝对。
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