2022河南省考嵩县城关镇人民政府岗位如何参加专业能力测试?

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2022河南省考嵩县城关镇人民政府岗位如何参加专业能力测试?

　　答：专业能力测试的时间、地点、考试形式、内容及要求在相关招录机关(单位)考录专用网站予以公布，请注意查询。

2022河南省考嵩县城关镇人民政府岗位预计将于2月份在河南人事考试网上发布公告，嵩县城关镇人民政府的岗位预计于3月份开始笔试，备考时间紧张，建议各位考生抓紧时间准备公务员考试，多做试题。

　　2022年河南省公务员考试嵩县城关镇人民政府岗位笔试题目练习及答案解析

　　[单选]

人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为：

A . 水与油一起加热产生了化学反应，释放出热量
B . 水密度比油大而沸点比油低，会在油面下迅速汽化
C . 油在加热情况下与水相溶，更容易蒸发而产生气泡
D . 水在加热时对流速度加快，与油发生摩擦而产生了热量

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　　参考答案：B

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　　[华图教育参考解析]：

本题为生活常识。
第一步：分析考点
油的密度比水小，沸点比水高，当少量的水进入到多量高温的油里时，水便会爆发性地汽化蒸发，在非常短的时间里激起周围的液体，这样油就被带得飞溅起来。因此产生了“溅油”的现象，所以选B。

第二步：分析选项
A选项：溅油是水剧烈汽化的物理变化，不是化学变化，排除。

C选项：水是极性分子，而油属于脂类，极性很小。根据相似相溶原理，油水互不相溶，排除。

D选项：水油不相溶，二者界面比较光滑，摩擦产生热量很小，且与题干中的溅油现象无关，排除。

故本题选B。
【2016-广东乡镇-079/广东县级-009】

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