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2022年云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县事业单位体检大三阳能通过吗

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云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县事业单位招聘考试题目及答案解析:

人体生命活动需要的能量，主要来自于脂肪。

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答案

错

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解析：

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分，脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，无机盐是构成人体组织的重要原料，水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，水、无机盐、维生素不提供能量，故题干的叙述是错误的。

点评：此题为基础题，较易，熟记蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量。

食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质，是人体活动中的能量来源。

（1）糖类、脂肪、蛋白质：提供能量。

（2）水和无机盐：水可以运输能量，无机盐包括钙，磷，铁，碘，锌。

几种无机盐缺乏时的症状：

①缺钙：佝偻病，骨质疏松；

②缺磷：厌食，贫血，肌无力，骨痛；

③缺铁：缺铁性贫血；

④缺碘：甲状腺肿，智力和体格发育出现障碍；

⑤缺锌：生长发育不良，味觉发育障碍

（3）几种维生素缺乏时的症状：

①维生素A：缺乏时可出现皮肤粗糙、干燥、黑暗适应能力下降（夜盲症），生长发育迟缓等症状。

②维生素B缺乏时可出现肢体麻木，水肿，记忆力受损，常伴有消化不良，食欲不振等症状，又叫脚气病。

③维生素C：缺乏时表现为皮下和粘膜下出血，牙龈出血、肿胀、牙齿松动等症状（又叫坏血病）。

④维生素：缺乏时可出现佝偻病、骨质疏松等。

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