2022-08-21 23:20:58 河南公务员考试网 //ha.huatu.com/gwy/ 文章来源：华图教育
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根据岗位性质、职责任务和任职条件，对事业单位管理岗位、专业技术岗位、工勤技能岗位分别划分通用的岗位等级。
青海省海东市化隆回族自治县事业单位招聘考试题目及答案解析:
下列物质中，水解的最终产物含有葡萄糖的是（ ）
A．淀粉B．乙酸乙酯C．蛋白质D．油脂
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答案
A
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解析：
试题分析：
A．淀粉是多糖，水解最终产物为葡萄糖，故A正确；
B．乙酸乙酯水解产物为乙酸和乙醇，故B错误；
C．蛋白质最终水解生成氨基酸，故C错误；
D．油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，故D错误；
故选：A．
淀粉的定义
淀粉的结构:
分子组成:(C6H10O5)n
结构特点:由几百个到几千个单糖单元构成的高分子化合物。有直链及支链结构。
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