新华日报：谁在跟光明乳业“过不去”

　　　并不是消费者、质监部门跟光明乳业“过不去”，而是反之。试想一下，谁愿意喝上变质奶呀？质监部门谁愿意没事儿天天往光明乳业跑啊？看上去是别人在跟光明乳业“过不去”，实际上却是光明乳业自身的品质没有保障，质量关你过不去，消费者、质监部门就会跟你“过不去”。

　　　在牛奶安全的问题上，我们不能简单指责有关部门不作为，一年4000多次的检查已经是世界之最；我们也不能埋怨生产设备落后，中国乳品工业的水平应该说是世界最高(郭本恒语)。咱们的差距究竟在哪里？视质量为生命的明治乳业或许能够给我们些许启迪，在他们看来，决定质量最重要的因素不是先进的机器，也不是严密的检查，而是员工的责任心。

　　　江淮晨报：牛奶变质事件监管亦应正大光明

　　　8日发生的事情，质监局便介入调查，不能说监管反应不快。但是，时至今日，并无确切的处理意见。相反，光明乳业的回应是不是代表监管部门的意见？“全部处理完毕”是什么样的处理？显然，这并不能令所有的消费者满意。光明牛奶变质产品既然被媒体曝光，理应当成一次食品安全事件来对待，如何发生的、如何查处的、如何汲取教训的，都是监管部门与商家该给消费者的答案。

　　　透过光明的反应，不难看出企业意欲大事化小、小事化了的危机公关策略，替代产品召回的只是消费者个体的投诉，简单以退货、经营设施管理不达标和运营管理懈怠卸担子。不知道这样的食品安全违规成本，能让光明乳业长多大的记性，避免类似的问题不再发生？

　　　西安晚报：严查之下，光明乳业为何再现“质量门”

　　　任何质量问题，都不是关起门来可以“协商”的私隐事件，当事企业怎么说其实都不重要，重要的是监管部门怎么说、真相怎么说。有没有“全部处理完毕”，也不是企业能自言自语的，因为在质量悬疑上，除了企业与消费者个体的关系，还有企业与公共利益、公共安全的关系。

　　　抽查当然不会死人，相反，如此高频抽查还是偶发质量风波，究竟怎样才能让中国乳业的质量差强人意？也许恰如乳业专家王丁棉先生所言，一家企业在短短几个月的时间里发生了多次问题，说明这个企业内部管理出现了问题。

　　　长沙晚报：企业不惧丑闻是监管之耻

　　　非常有意味的是，每次问题出现后，面对公众的质疑，光明乳业都声称将坚决整改，以防类似情况再次发生。然而人们看到的是，“坚决”之下，问题依旧。

　　　很显然，问题还是出在监管身上。不客气地说，虽然目前相关监管牵涉多头，但毫无疑问，这中间还是晃动着监管缺位与失职的影子。也正因为如此，某些企业找到了可以钻的空子，能够在问题之下，依然我行我素。试想，如果监管部门对于有关企业的问题，如果能真的做到发现一起，就联合执法严厉查处一起，哪怕是让企业“死去”，那么，还有多少企业敢以身试法？